方鈺霆(嘉魚)
我的家鄉地處鄂南,為著名的江南魚米之鄉,物產豐富。特別是在萬物萌動的春天,桃花、油菜花開滿了屋后的山坡和肥沃廣闊的田野。蛙聲、布谷聲此起彼伏,喚醒的不僅僅是春天,還有盛開在春天的紫云英。
紫云英叫紅花草或者草籽,一般做農家綠肥使用,這種草開的花非常漂亮,特別是在春雨初晴的田野上,映襯著遠處嫩綠的垂柳,以及田野蜿蜒的小河,景致美極了。紫云英的生命力很強,只要能夠適宜其生長的土壤,都可以自然或通過播種栽培生長,即使是在冬季下雪經霜時也不會受傷透色。
紫云英的種子是被隨意地撒入稻田中的,此后,它們便隨遇而安,落地生根。無論被撒向何方又落歸何處,很隨意地就在那里默然生長。紫云英在熬過寒冷的冬季,在厚厚的冰層雪褥下蓄勢而發,待春風一起,驚蟄過后,就開始茂盛地生長起來了。她把開春后的田野打扮得一片新綠,花開的時候又成了一片紫色的海洋,美得精彩絕倫,心花怒放。
猶記得我們小時候,紫云英花開的季節,和小伙伴們在紫云英上打滾、撒歡,只是免不了回家后因為身上沾滿了紫云英的葉汁難以清理會遭到一番喝斥。甚至打豬草時會偷偷地拔些紫云英藏到籃子的底部,上面再蓋上一層薄薄的野豬菜,挨到天黑才悄悄溜回村子,生怕他人發現。偶爾也會把紫云英的花蕊放到口中咀嚼,一絲甘甜讓物質匱乏年代的我們也大快朵頤。
紫云英《史記》里有記載,說:大宛國的馬嗜吃苜蓿,漢使得之,種于離宮。我想應該就是說的紫云英,是煙雨江南中,田野間尋常的一景。甚至都不能叫做景——遠了看是淋漓盡致的一幅油畫,近了看是綴滿細密水珠的一張綠毯——在鄉下人看來,紫云英不過是尋常的生活罷了。
每到陽春三月,故鄉的農田里的紫云英就沫浴著春風盛開了,它們從開始的萬綠叢中一點紫,再逐漸蔓延到一片紫紅,紅紅火火妝點著鄉村田野的風景。農人們一般是在紫云英盛開的時候開始春耕的,春泥一翻,紫云英的生命期也就完結了。落紅不是無情物,化作春泥更護花。
紫云英的花不僅是醉人的,也是迷人。春光明媚的日子,提著相機來到田間或者河畔看到美麗的花朵,即使被露水打濕的腳也會不由自主地輕盈起來。以紫云英做背景,拍攝在花朵間靜立的蜻蜓和紛飛的蜂蝶,拍攝青蔥的蠶豆花和油菜青莢,就又成了一道美麗風景。
曾記得小時候讀周作人寫的《故鄉的野菜》,在寫到紫云英時是這樣說:“中國古來沒有花環,但紫云英的花球卻是小孩常玩的東西,這一層我還替那些小人們欣幸的。”在這篇散文中,作者不厭其煩地介紹了故鄉的薺菜、馬蘭頭、鼠曲草、紫云英,它們的形狀、顏色與用途,以及圍繞它們面前展開的江南春光,為讀者描繪出一幅幅生動的民俗畫卷。
如今,人們在餐桌上吃膩了大魚大肉的時候,開始尋找綠色食品成為時尚時,紫云英那種略帶青草味的特有風味成為令人滿口生津的回憶。這種回憶是現代人生活中抹不掉的一幅畫面,更是我們無處安放的鄉愁!
編輯:但堂丹
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