劉細云(嘉魚)
度過了一個漫長的疫情防控期,為了抓住庚子年春天的尾巴,想起前幾日文友程老師在朋友圈里的“桑椹熟了”美圖,心里蠢蠢欲動,電話邀約,征得友人同意,便有了一次小范圍的“采桑椹之行”,也算是給“久在樊籠里”的我們,帶來“復得返自然”的相見之歡,更欣喜程老師為我們做向導。
天公作美,春風和煦。我們一行自駕車,出城東,往官橋鎮港南村而去。羊腸小道,曲徑通幽,二十多分鐘時間,一路談笑。路邊的金銀小花不時跳入眼簾,幾次想下車摘幾束帶回家泡茶潤潤嗓,又恐驚擾了它們,且看著她們恣意地開著吧。
沉浸在沿路花草和泥土的清香中,車子不覺來到了果園。果園里有桃子、李子、枇杷、桑椹等果樹。春夏之交,桑椹熟了,見有人來,園主人熱情上前打招呼,介紹桑園的情況,并遞給我們籃子,指引向桑林里走去。
好大一片桑林!桑樹沒有想像的那么高,但栽得很密,巴掌大的桑葉翠綠欲滴,水洗過一般。桑葉下就是那一顆顆三五成聚、大小不一的桑椹,星星點點地掛在枝頭,像毛毛蟲似的,暗紫的、紫紅的、青色的,在風中微微顫動,誘人極了。
主人告訴我們,桑椹的成熟期大致分熟透的、熟而未透的、未熟的三種。熟透的桑椹呈暗紫色,透著光亮,充滿水分,摘的時候只能輕輕地,以免捏破;熟而未透的呈紫紅色,甜中帶酸,沒有太多的汁水;未成熟的呈青色,不宜摘。
來不及細想,我一頭鉆進林子。據說早在2000多年前,桑椹已是中國皇帝御用的補品。因桑椹具有天然生長、無污染的特點,所以桑椹又被稱為“民間圣果”。我睜大眼睛往桑樹靠近,近距離地接觸這些“圣果”,一邊摘一邊放心地嘗。摘一顆暗紫色的放到嘴里,汁水頓時流出,細細的甜,帶著淡淡的桑葉香,可謂是“參差紅紫熟方好,一縷清甜心底溶”!間或也摘一兩顆紫紅的,誠如主人所言,甜中帶酸。我手腳笨拙,興許沒找到最佳采摘點,籃子里的桑椹總不見滿,還有幾顆是紅的。好在友人方老師精靈麻利,不時喊話過來,似乎她那里的桑椹是最多最甜的,循著聲音前去,的確如此。邊摘邊聽她講小時候摘桑椹的故事,很快裝了滿滿籃子。一會兒功夫,手上、臉上、衣服上也沾上了紫色的汁水,我們用手機拍下對方的滑稽樣。在嬉笑中,幾只裝滿桑椹的籃子放在一起,幾雙沾滿桑椹汁的手伸出來,擺成愜意的“花樣”,歡聲在林子里回蕩。
采摘歸來,查得桑椹的功效,漂洗干凈給家人和鄰里嘗嘗鮮,及時在朋友圈曬出圖片,瞬間引來師友們關注點贊,其中有文友的留言:“久經詩墨腹馨碧,一抹殷紅唇齒間”、“綠里紫紅藏不住,柴火炊煙引客來”等甚是有趣,且都是圍繞桑椹的色香味美,我饒有興致地回復:“殷紅莫問何因染,桑果鋪成滿地詩”、“笑里不知身是客,滿口清甜”。
其實,采摘多少桑椹并不重要,重要的過程很享受,情趣相投的人聚在一起,師友間的關注和互動,心生歡喜。風柔了鄉村的綠,桑椹繪制了夢的甜,但愿有更多的機會,回歸鄉土,品嘗美味,感受新時代鄉村的變化和發展。
編輯:但堂丹
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