清明剛過,宇匯供銷水產科技有限公司總經理宋瑤珍就開始忙活起來,“現在正在對車間和倉庫進行全面清潔整理,4月20日就開始收購柳山湖鎮及周邊蝦農的鮮蝦”。
赤壁市雨量充沛、水草肥美,適宜養殖小龍蝦,以柳山湖鎮為代表的平原湖區鄉鎮通過各種途徑,鼓勵引導農民發展稻蝦共作產業。
由于當地小龍蝦養殖起步較晚,外地龍蝦經紀人尚未聚集此地收購,以往每到小龍蝦4月、5月集中上市時節,就出現銷售難:鎮上只有2個收購點,旺季往往收不完。
“本地有加工廠的話,就可以從早到晚收購。”2018年,返鄉能人宋瑤珍辦起了宇匯水產公司,主要生產調味蝦尾、調味整只蝦、單凍蝦尾。她每年春節前后和武漢、深圳、岳陽等地商超、酒店簽訂供貨合同,再和蝦農簽訂收購協議。
自從有了加工廠,柳山湖鎮加快了稻蝦共作發展步伐,現有基地面積1.5萬畝,成為赤壁市養蝦大鎮,年產鮮蝦2200多噸,其中宇匯水產公司可收購加工2000噸鮮蝦,賣蝦不再難。
今年開春后,宋瑤珍做小龍蝦加工營銷的勁頭更足了。公司新開辟了海南市場,到了小龍蝦集中上市時節,每天下午2點前,冷鏈物流車將滿載新鮮小龍蝦發車,次日早晨8點到達,赤壁小龍蝦源源不斷供應海南市民餐桌。
銷路擴大后,柳山湖鎮積極扶持宇匯水產公司擴建二期工程。鎮長葉明介紹,力爭年深加工小龍蝦4000噸,產值超7000萬元,全鎮稻蝦產業產值突破1.5億元。(但唐靜)
編輯:hushaopeng
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